W Zespole Szkół Specjalnych w Białej Podlaskiej 6 października 2026 roku odbył się Dzień Buraka – wydarzenie, które na stałe wpisało się w jesienny kalendarz placówki. Jak co roku o tej porze, społeczność szkolna skupiła się na darach jesieni, a tym razem głównym bohaterem zostało to niezwykłe warzywo korzeniowe.
Nauka przez doświadczenie
Tego dnia tradycyjne lekcje zastąpiono zabawą integracyjno-edukacyjną. Uczniowie poznawali buraka wielozmysłowo – poprzez dotyk, węch, wzrok i smak. Na przygotowanych stacjach zadaniowych każda klasa miała okazję odkrywać jego cechy: barwę, zapach, konsystencję oraz walory smakowe. Nie zabrakło również aktywności plastycznych i ruchowych, które angażowały dzieci i młodzież w praktyczne działania.
Cel: świadomość zdrowego odżywiania
Głównym zamierzeniem organizatorów było kształtowanie wśród uczniów świadomości roli warzyw w codziennej, zbilansowanej diecie. Dzięki takiej formie nauki uczestnicy mogli na własnej skórze przekonać się, że zdrowe odżywianie może być fascynującą przygodą, a nie przykrym obowiązkiem.
Wspólny poczęstunek
Zwieńczeniem dnia był poczęstunek przygotowany wspólnie przez nauczycieli, uczniów oraz rodziców. Na stołach królowały dania, w których pierwsze skrzypce grał burak – od klasycznych propozycji po bardziej zaskakujące kompozycje. Wszyscy zgodnie podkreślali, że smakowały wyśmienicie.
Dzień Buraka to przykład kreatywnego podejścia do edukacji zdrowotnej, które łączy naukę z zabawą i integracją całej społeczności szkolnej.
Źródło: Zespół Szkół Specjalnych Biała Podlaska
Fot. facebook.com

